ナッツ類は食べても本当に血糖値が上がらないのか、試してみた!

昨日も書きましたが、「ナッツ類は食べても血糖値が上がらないし、ビタミンなどの栄養もあって空腹時にはお勧め」との記事を見ました。

昨日はナッツ類のカカオから作られたカカオ70%のチョコを食べてみましたが、41と思っていたよりも上がらなかったので、今日は「アーモンド」(スイートボックス)を食べて試してみました。

100円ローソンで売っているもので、「アメリカ産のアーモンドを香ばしくローストし、塩味を付けました」とあります。

1袋22g前後、22gだとカロリーは143kca、炭水化物は4.5g、食塩相当量は約0.09gとのことです。

塩味が効いていて美味しかったです。

ついつい食べて、あっという間に空になりました。

昨夜の就寝前の血糖値は、高くなっていて238もありました。

今朝の空腹時血糖値は186と昨夜からは下がりましたが、やはり高いです。

「アーモンド」(22g)を食べて2時間後に計ると何と182と下がっていました。

本に書いてあったとおり、ナッツ類の「アーモンド」(22g)は血糖値を上げないかったです。

食塩も思っていたより少ないので高血圧の人にもよいでしょう。

食べすぎたらダメですが、たまに間食をしたいときに強い味方になるのが分かりました。